Choisir
sa friteuse peut s’avérer très important si vous voulez consommer des
aliments diététiques, frits et sans graisse. De la friteuse classique en
passant par la friteuse semi-professionnelle à la friteuse à air chaud pulsé
Actifry, vous avez largement le choix. Mais quelle friteuse choisir pour
répondre convenablement à vos exigences ?
Les différents types de friteuses
Nous retrouvons d’une manière
générale trois types de friteuses sur le marché :
· La
friteuse classique
C’est la
catégorie de friteuses la plus répandue. Elle fonctionne à l’aide d’une
résistance chauffante. Elle est équipée d’un couvercle avec filtre anti-odeur et
aussi d’un filtre pour l’huile. C’est une friteuse qui vous permet de contrôler
la température de la cuisson et ainsi d’obtenir des frites cuites au degré
voulu. L’autre avantage est qu’elle est pratique et facile à nettoyer.
La
friteuse semi-professionnelle ou professionnelle
C’est la
friteuse idéale pour les fastfoods et les restaurants, car en plus d’être
multi-usage, elle vous aide à faire vos frites en grande quantité. Vos frites
surgelées auront un succès avec cette friteuse. Elle est économique et garde
son enceinte à température constante.
·
La
friteuse à air pulsé Actifry
Elle est connue
pour être l’une des friteuses qui fournissent des frites avec une quantité de
graisse quasiment nulle. Cette friteuse est équipée d’une résistance à air
chaud qui vous permet d’obtenir vos frites croustillantes et dorées même sans
huile.
Les catégories de friteuses étant
connues, il convient de répondre à la question de savoir comment choisir sa friteuse.
Comment choisir sa friteuse ?
Les toutes premières questions
qu’il faut se poser doivent aller dans le sens de connaitre la finalité de la
friteuse. Avez-vous les moyens d’acquérir la friteuse qu’il vous faut ?
Sinon quelle est l’alternative de secours ?
Les friteuses se déclinent en
deux grands groupes : celles qui utilisent l’huile et celles qui n’en
utilisent pas. Si vous voulez consommer des aliments sains et sans graisses, les
friteuses sans huile sont indiquées pour vous. La friteuse sans huile est dotée
d’une résistance qui se charge de cuire les aliments à l’aide de l’air chaud
diffusé par la cuve, un peu comme un four.
Certaines friteuses à huile
peuvent aussi vous convenir, car elles sont économiques. Elles fonctionnent
avec une infime quantité d’huile, et sont équipées d’une lampe infrarouge et
d’une cuve qui diffuse l’air chaud. Si vous voulez des frites vite fait avec
ces friteuses, il va falloir que vous patientiez. Une recommandation non moins
importante est d’avoir les avis des utilisateurs par rapport aux diverses
friteuses. L’avis d’une personne ayant déjà utilisé un produit ou un service
est souvent le bienvenu pour s’orienter dans le choix de son produit.
Avoir une bonne santé dépend de la qualité des
aliments que vous consommez. Manger sainement passe également par le choix de vos
ustensiles de cuisine, et je vous conseille de ne jamais l'oublier. Parallèlement à tout ceci, choisir
sa friteuse passe par le privilège apporté à : sa puissance, la
facilité de son entretien, la capacité de sa cuve et les options supplémentaires
(hublot, thermostat, minuteur, mesures sécuritaires).
